长寿食品公司生产的味媒系列花生蛋白肉，是采用本公司生产的有机花生蛋白粉为主要原料，适当添加大豆蛋白、小麦蛋白，经过挤压技术加工完成的植物蛋白制品，其蛋白质含量是肉、蛋、鱼的2倍多，不合胆固醇及动物性脂肪。由于原料中添加了适量的大豆蛋白和小麦蛋白，其必需氨基酸的搭配组成更适合人体生长需要，营养价值更高。本品不合转基因成分和化学添加剂，具有类似肌肉纤维的组织结构，质感硬而有韧性，良好的吸水性、吸油性，复水快速，复水率高，容易加工入昧，适合各种烹调料理，是一种天然健康的优质蛋白制品。
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